Quando l’agricoltore diventa protagonista sulle etichette alimentari

Sta avvenendo un mezzo miracolo nel mondo della comunicazione sulle etichette dei prodotti alimentari di massa. “Grano tenero prodotto in Italia da agricoltura sostenibile” “Farina di frumento ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino” “Pasta Sapori e Dintorni ottenuta solo

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“Agricoltura, il biologico frena perché costa troppo”: l’allarme dal Piemonte

La certificazione biologica costa in media 7 mila euro l’anno e poi ci vuole un consulente per tenere aggiornati i registri, che costa circa 1000 euro al mese. E così in Piemonte i fondi regionali del Psr per la conversione

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I cantieri per la semina delle cover crops

La data ideale per la semina delle cover crops si colloca entro la prima quindicina di settembre e va eseguita possibilmente in un unico passaggio, con un cantiere che effettua contemporaneamente una minima lavorazione sui residui della coltura che è

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Cover crops sui terreni liberi per la copertura permanente del suolo

Uno dei presupposti chiave per ottenere i massimi vantaggi agronomici dall’applicazione delle lavorazioni conservative è mantenere il terreno coperto tutto l’anno dalle vegetazione. Quindi, nel caso in cui non si semini una coltura vernina, il terreno nel corso dell’autunno-inverno va

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Frumenti e orzo, la buona tecnica fa sempre la differenza

Che sia finalmente la volta buona? Abbiamo imparato a non considerare più i cereali vernini delle colture marginali e di rapina? I dati produttivi 2021 parlano chiaro: li riportiamo qui di seguito. Rese cereali vernini nord Italia Al nord Italia

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Coltivare il colza: poche spese, sgradito agli uccelli e ottimo per il biologico

Con quotazioni attorno ai 50 euro/ql e produzioni medie di oltre 37 ql/ha (ma c’è chi ha fatto anche oltre 40 ql/ha), il colza quest’anno ha soddisfatto gli agricoltori che lo hanno seminato nel 2020. A differenza del girasole, per

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Agricoltura, volano i prezzi delle materie prime: tensione sui mercati

L’aumento dei prezzi delle materie prime sta colpendo il comparto delle costruzioni e i settori manifatturieri di metallurgia, legno, gomma e materie plastiche, mobili, autoveicoli, prodotti in metallo e apparecchiature elettriche. I rincari maggiori si registrano per i metalli di

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Orzo, quale varietà scegliere: i risultati delle prove nazionali

Le produzioni di orzo quest’anno sono state record anche nelle prove nazionali di confronto varietale organizzate dal Crea-GB di Fiorenzuola d’Arda: al nord 89 ql/ha, al centro 68 ql/ha e al sud 66 ql/ha (risultati medi tra tutte le varietà

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Mais e fagiolo Lablab, una consociazione per un trinciato più ricco

Quest’anno al contoterzista Martino Nodari di Carpenedolo è venuta in mente di provare, su svariate decine di ettari e in terreni di diversa natura, una consociazione che sembra riscontrare un certo successo all’estero: mais e fagiolo Lablab. L’obiettivo è quello

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Quando il girasole diventa un’infestante da combattere

Tra alti e bassi il girasole si continua a coltivare in centro Italia, soprattutto nelle zone non irrigue e collinari, e quest’anno ha incrementato la sua superficie anche in Emilia-Romagna. Tuttavia, una problematica che ricorre ogni anno per questa coltura

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