Agosto 2021 - Il Nuovo Agricoltore

Roberto Bartolini30 Agosto 2021

Sta avvenendo un mezzo miracolo nel mondo della comunicazione sulle etichette dei prodotti alimentari di massa. “Grano tenero prodotto in Italia da agricoltura sostenibile” “Farina di frumento ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino” “Pasta Sapori e Dintorni ottenuta solo con grano 100% italiano” “La valorizzazione dei produttori italiani è una delle tante azioni concrete […]

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Roberto Bartolini27 Agosto 2021

La certificazione biologica costa in media 7 mila euro l’anno e poi ci vuole un consulente per tenere aggiornati i registri, che costa circa 1000 euro al mese. E così in Piemonte i fondi regionali del Psr per la conversione al biologico restano inutilizzati per il 51%, pari a 5,3 milioni di euro. Viceversa, chi […]

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Roberto Bartolini25 Agosto 2021

La data ideale per la semina delle cover crops si colloca entro la prima quindicina di settembre e va eseguita possibilmente in un unico passaggio, con un cantiere che effettua contemporaneamente una minima lavorazione sui residui della coltura che è stata raccolta e la deposizione dei semi della cover. Un cantiere molto utilizzato in questi […]

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Roberto Bartolini23 Agosto 2021

Uno dei presupposti chiave per ottenere i massimi vantaggi agronomici dall’applicazione delle lavorazioni conservative è mantenere il terreno coperto tutto l’anno dalle vegetazione. Quindi, nel caso in cui non si semini una coltura vernina, il terreno nel corso dell’autunno-inverno va tenuto coperto con la semina delle cover crops o colture di copertura. Tutti i vantaggi […]

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Roberto Bartolini20 Agosto 2021

Che sia finalmente la volta buona? Abbiamo imparato a non considerare più i cereali vernini delle colture marginali e di rapina? I dati produttivi 2021 parlano chiaro: li riportiamo qui di seguito. Rese cereali vernini nord Italia Al nord Italia le rese medie per l’orzo si attestano tra 6 e 7 ton/ha, con punte di […]

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Roberto Bartolini19 Agosto 2021

Con quotazioni attorno ai 50 euro/ql e produzioni medie di oltre 37 ql/ha (ma c’è chi ha fatto anche oltre 40 ql/ha), il colza quest’anno ha soddisfatto gli agricoltori che lo hanno seminato nel 2020. A differenza del girasole, per esempio, il colza non piace né agli uccelli né ai cinghiali, quindi il seme rimane […]

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Alberto Braghin18 Agosto 2021

L’aumento dei prezzi delle materie prime sta colpendo il comparto delle costruzioni e i settori manifatturieri di metallurgia, legno, gomma e materie plastiche, mobili, autoveicoli, prodotti in metallo e apparecchiature elettriche. I rincari maggiori si registrano per i metalli di base, col +65,7% tra marzo 2020 e marzo 2021. Particolari tensioni per il minerale di […]

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Roberto Bartolini12 Agosto 2021

Le produzioni di orzo quest’anno sono state record anche nelle prove nazionali di confronto varietale organizzate dal Crea-GB di Fiorenzuola d’Arda: al nord 89 ql/ha, al centro 68 ql/ha e al sud 66 ql/ha (risultati medi tra tutte le varietà testate). In vista delle prossime semine, è dunque utile confrontarsi con i risultati delle prove […]

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Roberto Bartolini11 Agosto 2021

Quest’anno al contoterzista Martino Nodari di Carpenedolo è venuta in mente di provare, su svariate decine di ettari e in terreni di diversa natura, una consociazione che sembra riscontrare un certo successo all’estero: mais e fagiolo Lablab. L’obiettivo è quello di portare in trincea un insilato di mais più ricco di proteine (da 1,5 a […]

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Roberto Bartolini9 Agosto 2021

Tra alti e bassi il girasole si continua a coltivare in centro Italia, soprattutto nelle zone non irrigue e collinari, e quest’anno ha incrementato la sua superficie anche in Emilia-Romagna. Tuttavia, una problematica che ricorre ogni anno per questa coltura è che ogni pianta produce alcune centinaia di semi che germinano dopo la raccolta, e […]

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Mese: Agosto 2021

Quando l’agricoltore diventa protagonista sulle etichette alimentari

“Agricoltura, il biologico frena perché costa troppo”: l’allarme dal Piemonte

I cantieri per la semina delle cover crops

Cover crops sui terreni liberi per la copertura permanente del suolo

Frumenti e orzo, la buona tecnica fa sempre la differenza

Coltivare il colza: poche spese, sgradito agli uccelli e ottimo per il biologico

Agricoltura, volano i prezzi delle materie prime: tensione sui mercati

Orzo, quale varietà scegliere: i risultati delle prove nazionali

Mais e fagiolo Lablab, una consociazione per un trinciato più ricco

Quando il girasole diventa un’infestante da combattere

Pac, eco-schemi e condizionalità, le sanzioni 2024

Le teorie di Carlo Petrini portano solo fame e miseria