Roberto Bartolini23 Dicembre 2019
All’uscita dall’inverno, quindi generalmente dal mese di marzo, il frumento è in fase di levata e comincia ad avere bisogno di essere sostenuto con i giusti apporti di azoto, che nel terreno in quell’epoca non sono più sufficienti. È ben noto che il tenore proteico ma anche la qualità del glutine, che ha la proprietà […]
