Articoli di Roberto Bartolini

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Roberto Bartolini

Roberto Bartolini

Laureato in agraria all'Università di Bologna, giornalista professionista dal 1987, ha lavorato per 35 anni nel Gruppo Edagricole di Bologna, passando dal ruolo di redattore a quello direttore editoriale. Per oltre 15 anni è stato direttore responsabile del settimanale Terra e Vita. Oggi svolge attività di consulenza editoriale e agronomica, occupandosi di seminativi e di innovazione tecnologica.

Mais: la strategia di concimazione per puntare ad alte produzioni

Tra i segreti delle elevate produzioni di granella di mais che molte aziende italiane conseguono anche in annate difficili, c’è l’attenzione che questi imprenditori mettono nel piano di concimazione. Non si produce mais con poco azoto, non c’è nulla da

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Il sapore del latte nasce in stalla: come lasciarlo intatto

Un serie di indagini svolte in Usa da diverse università mette in luce alcuni aspetti del management di stalla che l’allevatore deve considerare, perché risulta che abbiano una influenza decisiva nel determinare il sapore e il gusto del latte prodotto.

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Come concimare un frumento di alta qualità

La qualità dei frumenti si esprime soprattutto con il tenore proteico, e per ottenere il giusto accumulo di proteine nobili occorre disporre della giusta quantità di azoto nel periodo compreso tra la fioritura e la fine della maturazione della granella.

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Il loietto può ‘aggirare’ il greening. A patto che…

Gabriele Chiodini, esperto di Pac dell’Università di Perugia, pone un caso molto interessante per gli agricoltori della Pianura Padana, assai contrariati dal fatto che devono rinunciare alla monocoltura di mais per incassare il pagamento greening. Molti di questi agricoltori sono

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La strategia vincente per concimare il frumento

Come concimare il frumento? Il tecnico Valerio Bucci ha le idee chiare e suggerisce un approccio ragionato. Si deve partire da quattro domande: 1) Qual è l’obiettivo produttivo? Se al Nord si producono in media 70 ql/ha, al Sud non si

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Attenzione al calcolo delle superfici per il greening

Nutriamo forti sospetti sul fatto che risulti chiaro a tutti i nostri amici agricoltori che per il calcolo della superficie dedicata alla diversificazione colturale e per il calcolo della superficie destinata al 5% di area ecologica, ci si debba comportare

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Cuccette in stalla: materassini sì o no?

Uno dei pilastri del benessere animale è una zona di riposo confortevole oggi rappresentata dalle cuccette. Ma quale tipo di pavimento scegliere per le cuccette? Infatti in gioco ci possono essere i traumi agli arti, le patologie podali, la scarsa

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La coltivazione della soia dalla A alla Z

Sarà la grande protagonista al Nord Italia della nuova Pac, perchè l’Unione Europea per i prossimi sette anni ha decretato guerra alla monocoltura incentivando, attraverso le regole del greening, il ritorno della rotazione. E non c’è dubbio che la soia,

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Tra loiessa e mais qual è la coltura principale?

Poniamo il caso, frequente in Pianura Padana, della successione loiessa-mais. Quale delle due colture viene ritenuta principale ai fini della nuova Pac? La loiessa è considerata coltura principale, cioè occupa il terreno per più giorni, quando è seguita da un

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Latte: su 80 allevamenti, 36 sono in perdita. Un decalogo per la gestione della stalla

Sono 80 gli allevamenti utilizzati come campione dal Sata (Servizio di assistenza tecnica agli allevamenti) per il progetto economia, al fine di mettere in luce i punti chiave della gestione economica della stalla che devono essere migliorati. Michele Campiotti del Sata sottolinea che

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