Cercasi agricoltori per produrre microalghe con contratti di coltivazione e ritiro del prodotto

by Roberto Bartolini | Novembre 25, 2016 10:28 am

«Stiamo cercando partnership con imprenditori agricoli per supportarli a coltivare microalghe nelle loro aziende, con la fornitura del seme dell’alga e degli impianti, e con la garanzia di assistenza tecnica e ritiro del prodotto. Si tratta di creare una sorta di soccida vegetale, con la possibilità di accedere anche a contratti di rete». Così, in un’intervista a Terra e Vita, parla Matteo Castioni, uno dei soci fondatori di Alghitaly, una società di Sommacampagna (Verona) che ha il suo sito produttivo ad Arzignano (Vicenza)

L’azienda coltiva alghe della specie Spirulina per produrre fertilizzanti, integratori, prodotti per cosmesi e mangimistica. Le alghe vengono coltivate in impianti modulari, i cosiddetti bioreattori, che permettono di far crescere l’alga spirulina in un sistema chiuso e costantemente controllato. I tubi che ospitano acqua e nutrienti si installano in serra e in campo e la produzione è continua, tanto che si può fare anche un raccolto ogni quattro giorni nei mesi estivi.

L’interesse dell’alga spirulina nasce dal fatto che produce composti molto interessanti come polisaccaridi, amido, proteine, acidi grassi, carotenoidi, antiossidanti, enzimi, polimeri, peptidi e steroli. Grazie a questa varietà di composti nobili, con l’alga spirulina si producono tantissimi prodotti: integratori e ricostituenti, ma anche fertilizzanti che hanno una funzione stimolatrice ed energetica per le colture.

Il fertilizzante sviluppato dalla società Alghitaly è un mix di microrganismi utili, oligoelementi energizzati e microalghe, con un’azione sinergica che crea un equilibrio tra terreno e piante facendole crescere meglio, più sane e resistenti agli stress. Inoltre, grazie all’impiego di questi prodotti naturali, autorizzati per l’agricoltura biologica e biodinamica, si può ridurre anche più della metà l’impiego di concimi chimici di sintesi.

Per gli agricoltori in cerca di una diversificazione produttiva, questa potrebbe essere un’opportunità da valutare con attenzione. Ecco i contatti di Alghitaly: mail info@alghitaly.com[1] – tel. 045/4826066.

L'alga spirulina fresca, pronta per essere essiccata e declinata in tanti prodotti di usi diversi.

L’alga spirulina fresca, pronta per essere essiccata e declinata in tanti prodotti di usi diversi.

Endnotes:
  1. info@alghitaly.com: mailto:info@alghitaly.com

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