Roberto Bartolini29 Settembre 2017
Siamo sempre a 1,2 milioni di ettari investiti anche nel 2017, e così il tanto discusso grano duro rimane la principale coltura italiana, seminata da nord a sud. Le rese 2017 sono state mediamente buone, ma il dato più eclatante è che si è registrata una qualità eccezionale, sia come peso specifico sia come tenore proteico. […]