Frumento ibrido su minima lavorazione, un binomio vincente

Che l’annata sia siccitosa o estremamente piovosa come il 2024, il frumento ibrido produce sempre almeno un 20% in più rispetto ai frumenti convenzionali. Nelle annate favorevoli si raggiungono comodamente in ogni ambiente 80/90 quintali all’ettaro, con alcune produzioni record da 100 quintali. Lo affermano gli agricoltori che da anni coltivano i frumenti ibridi di RV Venturoli, intervenuti a un incontro organizzato alla fiera Eima di Bologna per presentare i dati del primo anno di una sperimentazione triennale in pieno campo a cura di RV Venturoli e Fondazione Negrini. Durante l’incontro sono stati confrontati costi, utili e rese di tre percorsi colturali applicati al frumento ibrido.

Aratura, minima e sodo

Come ha spiegato Bruno Agazzani, direttore della Fondazione Negrini, le tre tecniche applicate su parcelloni di 1 ettaro ciascuno sono:

1. Convenzionale: aratura alla profondità di 35 cm + un passaggio di erpice rotante.
2. Minima lavorazione: passaggio di dischiera da minima lavorazione + semina con combinata da minima.
3. Sodo: semina diretta su stoppie dopo un passaggio di erbicida totale.

L’andamento stagionale è stato sfavorevole e dopo la semina, a fine novembre, è stato molto piovoso. Il primo eccesso di acqua è avvenuto a ridosso della semina e successivamente durante tutta l’epoca dell’accestimento. I terreni con tessitura più argillosa hanno evidenziato asfissie radicali fino a inizio levata.

Mezzi tecnici impiegati

Dopo le semine del 27 novembre, per ogni appezzamento è stata seminata metà superficie con l’ibrido Hycardi a 150 semi/mq e metà appezzamento con una varietà convenzionale a 500 semi/mq. Sono state poi effettuate due concimazioni, con 185 kg/ha di solfato ammonico e 280 kg/ha di urea. In concomitanza con il trattamento erbicida di marzo, si è optato per l’aggiunta di un biostimolante per superare meglio lo stress accumulato.

L’aratura è vincente?

Ecco le considerazioni pratiche a commento dei risultati produttivi.

1. La tecnologia dell’ibrido ha sempre dato maggiori produzioni, dal 2% al 11% in più rispetto al grano convenzionale, sia su aratura, sia su minima e sodo.
2. L’aratura ha permesso le migliori performance produttive, anche se l’investimento economico è stato notevole. Sicuramente ha influito la tessitura del campo.
3. La minima lavorazione, eseguita in due passaggi e condizionata dalla bomba d’acqua di novembre, ha prodotto mediamente il 6% in meno della tecnica tradizionale.
4. Il sodo, condizionato dalla natura del terreno, ha tendenzialmente supportato meglio le bombe d’acqua grazie alla presenza dell’apparato radicale della precedente coltura. La produzione è stata del -11% rispetto all’aratura.

Dunque l’aratura, se guardiamo solo al risultato produttivo, sembra vincente, ma non è così, perché occorre calcolare le spese.

I conti premiano la minima lavorazione

L’analisi dettagliata dei costi affrontati per le tre diverse preparazioni del terreno e semine portano al seguente risultato economico:

• Aratura tradizionale. Costo: 1244,30 €/ha, con utile pari 44,69 €/ha.
• Minima lavorazione. Costo: 1020,20 €/ha, con un utile di 169,05 €/ha.
• Sodo. Costo: 965,80 €/ha, con un utile di 13,16 €/ha.

Teniamo conto che l’aratura ha comportato 180 minuti di lavoro/ha, la minima 62 minuti di lavoro/ha e il sodo 34 minuti di lavoro/ha.

In conclusione il migliore risultato economico, anche in un’annata decisamente sfavorevole, si è ottenuto dal binomio ibrido-minima lavorazione.

I punti forti degli ibridi

Nel 2006, ha raccontato Gabriele Gasbarrini di RV Venturoli, Saaten Union ha affidato a RV Venturoli l’esclusiva dello sviluppo del frumento ibrido in Italia e da allora le novità genetiche che si sono susseguite negli anni hanno aumentato sempre le loro performance.

I punti forti ed esclusivi degli ibridi RV Venturoli che fanno la differenza con le varietà convenzionali sono i seguenti.

• Elevata capacità di accestimento e maggiore fertilità della spiga.

• Apparato radicale più esteso ed approfondito.

• Spighe più fertili e di grandi dimensioni.

• Pianta sana, stocco robusto, resistente all’allettamento e alle avversità.

Nuovi ibridi per il 2025

Oltre agli ibridi di nuova generazione già conosciuti e già coltivati con successo in Italia, come Hycardi, Hytoni e Hyacinth, per le semine 2025 RV Venturoli si appresta a lanciare due nuovi ibridi di frumento dalle caratteristiche produttive ancora maggiori.

• APBH 3846-623 è l’ibrido di nuova generazione con il ciclo più precoce, con ottima tolleranza a oidio e ruggine, per produrre granella e foraggio. Nelle prove pluriennali ha mostrato un eccezionale potenziale, con produzioni superiori del 28% rispetto ai più produttivi ibridi già in commercio.
• Hybiscus è l’ibrido con più elevato contenuto proteico, che offre un’ottima combinazione tra qualità della granella e produttività, resistente ad allettamento e fitopatie. Nelle prove pluriennali ha prodotto dal 9% al 19% in più rispetto agli ibridi attualmente più produttivi.

Dunque i progressi della genetica continuano a mettere a disposizione piante sempre più performanti. Ora sta agli agricoltori applicare percorsi agronomici adeguati per far esprimere agli ibridi il massimo del loro elevato potenziale produttivo.