Articoli su grano duro - Pagina 5 di 8

Roberto Bartolini20 Dicembre 2017

Alcuni lettori ci hanno chiesto ulteriori chiarimenti sul decreto “Fondo grano duro”, che stanzia 10 milioni di euro per i contratti di filiera (vedi articolo). Si tratta di contratti triennali da stipulare entro il 31 dicembre 2017 che danno diritto a un aiuto di 200 euro per ogni ettaro seminato a contratto, nei limiti di superficie […]

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Roberto Bartolini18 Dicembre 2017

Il decreto del Mipaaf n. 4250 stanzia 10 milioni di euro per la campagna granaria 2018 a sostegno degli agricoltori che sottoscrivono contratti di filiera per la coltivazione del grano duro. Il sostegno è destinato alle imprese agricole iscritte alla Camera di commercio che sottoscrivono contratti di durata almeno triennale direttamente o attraverso cooperative, consorzi e […]

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Roberto Bartolini20 Novembre 2017

«A Torremaggiore non è mai esistito un progetto di filiera, e quando lo abbiamo proposto agli agricoltori, all’inizio erano scettici perché per loro contavano solo il colore e il peso specifico, e non le proteine. Ma con l’arrivo di una nuova tecnologia che analizza per ogni partita in maniera trasparente umidità, proteine, glutine, colore e […]

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Roberto Bartolini3 Novembre 2017

Il Pastificio Divella ha siglato un accordo con la Società cooperativa agricoltori del Fortore (Scaf) che gli permetterà di assicurarsi per la prossima campagna oltre 7000 quintali di grano duro italiano di alta qualità. Il prezzo base pagato agli agricoltori sarà di 27 euro al quintale. Il Pastificio De Matteis per il grano Armando ha […]

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Roberto Bartolini31 Ottobre 2017

Più delle chiacchiere e dei preconcetti, valgono i numeri. E nel caso del grano Armando, la filiera del grano duro di alta qualità che fa capo all’industria De Matteis Agroalimentare di Flumeri (Avellino) attiva dal 2010, i risultati economici ottenuti dagli agricoltori in sette anni dimostrano che la scelta è più che mai vincente. Infatti, […]

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Roberto Bartolini16 Ottobre 2017

«Il conto deposito non consente alle cooperative e alla altre strutture di stoccaggio di immettere con costanza il prodotto sul mercato secondo le esigenze dei trasformatori. Così subiamo le conseguenze della volatilità dei prezzi senza riuscire a governare bene le transazioni e sfruttare al meglio le occasioni di vendita. Inoltre le attuali quotazioni delle borse […]

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Roberto Bartolini29 Settembre 2017

Siamo sempre a 1,2 milioni di ettari investiti anche nel 2017, e così il tanto discusso grano duro rimane la principale coltura italiana, seminata da nord a sud. Le rese 2017 sono state mediamente buone, ma il dato più eclatante è che si è registrata una qualità eccezionale, sia come peso specifico sia come tenore proteico. […]

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Roberto Bartolini14 Settembre 2017

Anche per il frumento duro, il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura) ha realizzato per il 44° anno consecutivo le prove di confronto varietale per valutare i migliori prodotti su cui puntare (ieri abbiamo divulgato quelli del frumento tenero, clicca qui per leggere l’articolo). Tra le venti varietà presenti in tutti i campi-prova degli areali […]

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Roberto Bartolini11 Settembre 2017

[blockquote style=”2″]“Collaborare per competere” è lo slogan che rappresenta la strada da percorrere. Con l’attuale contrapposizione perdono tutti. Chi saprà collaborare avrà un futuro.[/blockquote] Queste sono le parole conclusive di Angelo Frascarelli nel suo ottimo intervento pubblicato di recente sull’Informatore Agrario, che ha fatto il punto sull’annosa querelle tra agricoltori e industriali in merito ai […]

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Roberto Bartolini22 Agosto 2017

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il tanto discusso decreto sull’etichettatura della pasta di semola di grano duro. Gli obiettivi della nuova legge, dichiarati dal Ministero per le politiche agricole, sono i seguenti: Favorire i processi di aggregazione dell’offerta della materia prima e mettere a sistema di contratti di filiera; Individuare percorsi di valorizzazione e di […]

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Tag: grano duro

Aiuto di 200 euro/ha per grano duro in filiera: la tipologia del contratto e gli obblighi dell’agricoltore

Agricoltura, rinnovato per il 2018 il Fondo Grano Duro per chi sottoscrive contratti di filiera

Grano duro a contratto: un altro successo a Foggia con la coop Ecotorre e Divella

Grano duro: i contratti Divella e De Matteis garantiscono all’agricoltore 27 euro/quintale

Grano duro di qualità Armando, i conti tornano: la risposta a chi non crede nei contratti di coltivazione

Grano, basta con il vecchio conto deposito: puntiamo su aggregazione e contratti di filiera

Il grano duro non tradisce e rimane la coltura numero 1 in Italia

Frumento duro, le migliori varietà per le prossime semine

Grano duro, agricoltori contro industriali: è ora di finirla (e di cominciare a collaborare)

Nuove regole sull’etichettatura della pasta di semola di grano duro: l’origine è obbligatoria

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