Articoli su miglio - Il Nuovo Agricoltore

Roberto Bartolini13 Marzo 2024

Siamo abituati a considerare la destinazione di colture come il sorgo e il miglio per l’alimentazione zootecnica, ma sbagliamo, perché sta crescendo l’interesse verso queste colture per l’alimentazione umana. Se ne è parlato nel corso di una recente tavola rotonda alla Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna in occasione della presentazione dei risultati del progetto […]

Roberto Bartolini1 Marzo 2024

In occasione del recente convegno dedicato al progetto CERTI sul sorgo e sul miglio, tre agricoltori della pianura bolognese hanno illustrato i motivi che da anni li spingono a mettere il sorgo al centro della loro rotazione e il prof. Andrea Formigoni dell’Università di Bologna ha riportato le esperienze pratiche di alimentazione delle bovine di […]

Roberto Bartolini19 Febbraio 2024

Prolungati periodi siccitosi, bombe d’acqua improvvise, obbligo di rotazione e necessità di razionalizzare l’uso dei mezzi tecnici hanno messo in moto la ricerca e la sperimentazione per individuare colture estive resilienti, da affiancare o sostituire a quelle più esigenti, come per esempio il mais. Con queste finalità è stato messo in campo il progetto CERTI […]

Roberto Bartolini21 Ottobre 2020

Diversificare deve diventare l’imperativo per gli imprenditori agricoli che vogliono continuare a stare sul mercato, per riuscire a cogliere le tante opportunità che provengono dalle nuove richieste dei consumatori. Sì, perché il mercato è in grande fermento e oggi chi va a fare la spesa è disposto ad aprire il portafogli soprattutto per i prodotti […]