Roberto Bartolini11 Maggio 2015
«Oltre a distruggere la biodiversità, l’agricoltura industriale è tra le responsabili della produzione di gas serra. L’agricoltura biologica invece riduce le emissioni e rende le coltivazioni più resistenti ai cambiamenti climatici, perché si basa sulla restituzione di materiale organico al suolo. Il materiale organico nel suolo migliora la capacità del terreno di trattenere l’acqua riducendo […]