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Lo abbiamo già scritto tante volte: oggi il singolo cerealicoltore isolato e che fa da sé, continuando a coltivare come ha sempre fatto da decenni, non può avere un futuro economico. E allora qual è la soluzione? Unire le forze, cioè mettere insieme più aziende agricole finalizzando la produzione su obiettivi di mercato ben precisi, stringere rapporti […]