Roberto Bartolini5 Aprile 2019
«Andare a tagliare la legna è diventato troppo difficile e tanti preferiscono comprare il bancale già pronto, ma io finché posso continuerò a farlo, perché la ritengo una “tradizione” e le tradizioni bisogna portarle avanti. Anzi, sarebbe cosa utile insegnarla ai più giovani». Enrico Soffiati, agricoltore di Cerea (Verona), guarda con grande attenzione alle innovazioni […]
