Roberto Bartolini28 Maggio 2021
Guardate lo schema qui sotto pubblicato da La Repubblica il 22 maggio scorso a corredo di un articolo di Carlo Petrini. Il titolo è “La dieta per la salute e per l’ambiente” e sotto a sinistra si indicano i prodotti non sostenibili, che comportano emissioni di 37 kg di CO2 equivalenti, mentre a destra ci […]
