Tag "Elena Cattaneo"

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Ecco le viti che resistono alla peronospora e all’oidio senza usare antiparassitari

Hanno diciotto mesi di vita e sono lì che vegetano dentro barattoli di vetro in condizioni sterili nei laboratori della Fondazione Mach, a nord di Trento. Si tratta delle piccole viti trattate con la nuovissima tecnica Crispr che, grazie a

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L’agricoltura del futuro? Di precisione e innovativa (ma biologica solo in parte)

Con le brume invernali e il rallentamento dei lavori in campo, c’è più spazio per dare uno sguardo al futuro della nostra agricoltura. L’agronomo Angelo Frascarelli, in uno stimolante editoriale pubblicato nei giorni scorsi sull’Informatore Agrario, sostiene che l’agricoltura prossima

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Glifosate, stop agli equivoci: ecco cosa hanno dichiarato gli organismi di controllo

Ci voleva come sempre l’intervento rigoroso di chi guarda le cose con l’occhio disincantato dello scienziato, per venire a sapere finalmente cosa significa che il glifosate è “probabilmente cancerogeno”. Lo ha fatto Elena Cattaneo, docente di farmacologia all’Università degli studi di

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OGM, prevale il sonno della ragione: via libera solo alle prove in laboratorio

Così scriveva su Repubblica di qualche giorno fa Elena Cattaneo, docente all’Università Statale di Milano e senatrice a vita. Lo scorso 3 dicembre il ministro dell’agricoltura Maurizio Martina in Senato ha subordinato ogni impegno sugli OGM alla condizione che le

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