
Enrico Soffiati, agricoltore di Cerea (Verona), anche quest’anno sui frumenti tenero e duro ha perseverato sulla strada tracciata da alcuni anni, abbandonando i concimi minerali per sostituirli con quelli organo-minerali e in particolare con trattamenti esclusivamente fogliari. Soffiati ci ha inviato le foto di due grani, il tenero Nemo e il duro Platone, con uno […]