Attualità

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Agricoltura, Malavolti: “Non basta rottamare, occorre una visione strategica”

«Oggi non basta cambiare una macchina vecchia con una più nuova, come si fece nel 2010. Occorre invece che la macchina sia funzionale a un nuovo modello di economia e che sia inserita in un sistema tecnologico bene integrato. Definire

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La sostenibilità ambientale non danneggi le eccellenze alimentari

Guardate lo schema qui sotto pubblicato da La Repubblica il 22 maggio scorso a corredo di un articolo di Carlo Petrini. Il titolo è “La dieta per la salute e per l’ambiente” e sotto a sinistra si indicano i prodotti

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La legge sul biologico finanzia cornoletame e vesciche di cervo

Il Senato ha approvato la nuova legge sull’agricoltura biologica e ora la strada che rimane è tutta in discesa, ma non sono mancate le polemiche sollevate da un intervento in aula della senatrice Elena Cattaneo, secondo la quale i fondi

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2 miliardi all’agricoltura, ma niente credito d’imposta per acquisti 4.0

Dei 40 miliardi stanziati dal governo con il decreto Sostegni Bis, 2 miliardi vanno al settore agricolo, ma c’è grande delusione perché, nonostante le promesse, non c’è traccia della cessione del credito d’imposta sugli investimenti relativi alla misura “Transizione 4.0”,

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Agricoltura digitale e sostenibile? Indispensabile la formazione permanente

Non è stata data l’enfasi che merita alla recentissima proposta della Commissione europea secondo la quale entro il 2030 almeno il 60% della popolazione attiva dovrà partecipare ogni anno a corsi di formazione. Inoltre entro il 2025 (la scadenza è

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Nuova Pac, niente aiuti a chi sfrutta i lavoratori

Un emendamento del Parlamento europeo ha sancito un nuovo corso dal 2023 per i rapporti di lavoro in agricoltura. L’Ue prevede infatti di inserire una cosiddetta “clausola sociale” alla Pac 2023-2027 per tutelare i diritti dei lavoratori braccianti, che va

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Nuova Pac, sostegni al biologico senza dimenticare il convenzionale

Non vorremmo che l’obiettivo indicato dall’Unione europea del 25% della superficie a “biologico” entro il 2030 distragga e finisca per mettere fuori strada gli estensori delle regole per la nuova Pac post 2023. Perché se è vero, come sostiene Angelo

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Agricoltura, la sostenibilità va certificata e comunicata

Da tanti mesi non facciamo che sentir parlare di sostenibilità, ormai uno dei paradigmi indispensabili per qualsiasi tipo di attività. La cosiddetta impronta ambientale di ogni attività umana è infatti diventata centrale di ogni strategia operativa di qualsiasi azienda, piccola,

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L’agricoltura nel Pnrr: poche idee e molto confuse

Quali sono i progetti per l’agricoltura inseriti nel grande Piano nazionale di ripresa e di resilienza (Pnrr) post Covid-19? Sono riassunti in un documento del Mipaaf consultabile online e sono suddivisi in due capitoli: Agricoltura sostenibile (M2C1) Contratti di filiera

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Un ingegnere per l’agroalimentare: il nuovo corso di laurea

La crescente complessità tecnologica che caratterizza la produzione agricola e la filiera agro-industriale richiede figure professionali con una forte connotazione multidisciplinare per gestire l’innovazione tecnologica in ambito agrario e delle produzioni animali, anche e soprattutto per incrementare il livello di

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