I residui colturali sono preziosi e non vanno interrati in profondità

La fertilità di un terreno è strettamente correlata al contenuto di sostanza organica. Dai tempi andati, quando c’era tanto letame, l’agricoltore si è abituato a lavorare in profondità la terra proprio per interrare grandi quantità di letame e liquami insieme ai residui colturali, e in effetti le cose funzionavano. Ma quando le stalle hanno cominciato a chiudere, pur privo della sostanza organica animale, l’agricoltore ha continuato a rivoltare la fetta, interrando a questo punto solo i residui colturali insieme a tutti i miliardi di microrganismi che popolano i primi 20 cm di terreno.

Cosa succede alle zolle esposte al sole

Le zolle esposte al sole liberano grandi quantità di carbonio organico, i microrganismi buttati in profondità soffrono e i due o tre passaggi di erpice rotante finiscono per distruggere completamente la vita biologica del suolo e quel poco di sostanza organica rimasta. Si è fatto così per decenni, intensificando passaggi su passaggi e per voler vedere i campi lisci come tavole da biliardo, tanto c’era una Pac molto generosa, e poi il gasolio costava poco e le ore di lavoro non si sono mai contate.

Ma i tempi sono cambiati: da qualche anno, dieci o forse più, persino i Psr regionali invitano gli agricoltori a non rivoltare più la fetta di terreno, elargendo generosi contributi a coloro che fanno minima lavorazione e/o semina su sodo.

La funzione vitale dei residui colturali

I residui colturali sono un bene prezioso e vanno lasciati per buona parte in superficie o solo leggermente interrati, perché sono il pasto dei microrganismi del suolo che li decompongono e creano sostanza organica, l’humus; ma liberano anche una serie di sostanze nutritive ed elementi chimici indispensabili alle piante e alla buona strutturazione degli aggregati. Inoltre i residui colturali lasciati così come sono in superficie, come avviene con la lavorazione a strisce (strip till) oppure con il sodo, hanno una importante funzione anche per tesaurizzare le risorse idriche, limitare la crescita delle infestanti ed opporsi all’azione battente delle piogge. Dunque i residui colturali sono una risorsa indispensabile per i suoli agricoli e le attrezzature di preparazione del letto di semina devono mescolarli solo in parte e delicatamente con il terreno senza rovesciare le zolle.

Occorrono attrezzature di un certo tipo

Per poter preparare un buon letto di semina in minima lavorazione occorre però disporre di attrezzature concepite in un certo modo. Presentiamo una serie di casi aziendali dove gli erpici Kverneland dimostrano di saper gestire bene residui e terreno, preparando ottimi letti di semina anche in situazioni apparentemente difficili che a parere di molti richiederebbero solo l’aratro e l’erpice.

Non si può fare minima con una vecchia seminatrice

Se l’attrezzo è quello giusto sono sufficienti uno o al massimo due passaggi su residui, infestanti o cover crops per avere un terreno con una certa zollosità ma assolutamente idoneo a una semina, che tuttavia sarà perfetta solo se si dispone di seminatrici di nuova concezione, capaci di interrare e coprire bene i semi, anche in presenza di un terreno che presenta una certa zollosità. Come nel caso delle semimatrici Optima di Kverneland, che dispongono dell’elemento e-drive II, consentendo nel nuovo modello Optima SX di arrivare a velocità di 20-22 km/h con deposizioni sempre perfette.

Il nuovo elemento e-drive II

1. Sistema a pressione , il seme viene iniettato e preso dal disco
2. Un limitatore regola il flusso dei semi (piccolo)
3. Un primo selettore regolabile indirizza il seme in ogni foro del disco.
4. Un secondo selettore regolabile perfeziona la posizione del seme sul disco.
5. L’ejettoreinterrompe l’aria e permette di rilasciare il seme.
6. A questo punto il seme viene inietatto a 70 km/h nel canale di semina.
7. Un sensore ottico controlla ogni passaggio.