Tag "agricoltura biologica"
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Agricoltura biologica: finirà la storia che i controllati finanziano i loro controllori?
L’agricoltura biologica cresce perché cresce la domanda dei consumatori, anche se il comparto rappresenterà sempre una nicchia, dal momento che con il sistema di coltivazione bio non si può pensare di sfamare una popolazione mondiale in continua crescita. Nei giorni
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L’agricoltura biologica corre verso i 2 milioni di ettari: +70% di superficie in 8 anni
I prezzi pagati all’agricoltore biologico per prodotti come cereali, soia e bietola sono generalmente di tre volte superiori a quelli pagati per i prodotti convenzionali e quindi, anche se le produzioni ad ettaro in certi casi sono molto inferiori, i
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Grano duro e tenero biologici: le varietà più produttive su cui puntare
La sperimentazione varietale nazionale offre indicazioni molto interessanti per le prossime semine di frumento duro e tenero biologici. Riportiamo qui di seguito i dati recentemente pubblicati dal Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura). Frumento duro bio – Nord e
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Soia biologica: la tecnica per fare buone produzioni (e un ottimo reddito)
Un prezzo di mercato attorno a 64 euro/quintale per produzioni da 32 a 45 q/ha, con spese ridotte rispetto alla convenzionale, mettono le ali alla soia biologica che negli ultimi due-tre anni sta attirando sempre più l’attenzione degli agricoltori. Mentre il
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Latte bio per Grana Padana bio: la via sostenibile che fa contente le vacche e il portafogli
«Non è stato facile tornare a contrastare le malerbe solo con l’acciaio, rinunciando alla “comoda chimica”, e nemmeno accettare una diminuzione della produzione di latte per vacca di un buon 15%, ma quella corsa quotidiana a spingere su tutti i
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Frumento biologico: le migliori varietà su cui puntare per le semine autunnali
Il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura) da 15 anni svolge le prove di confronto varietale in varie località per indirizzare gli agricoltori. Abbiamo già dato notizia delle migliori varietà di grano tenero e grano duro per quest’anno; oggi
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Come coltivare il frumento biologico: dall’apporto di azoto alla difesa da infestanti e attacchi fungini
Quando si vende il prezzo di mercato è più alto di quello convenzionale, ma non c’è dubbio che le rese sono inferiori: tuttavia il frumento biologico continua a raccogliere consensi tra gli agricoltori, ma anche in questo caso è sempre
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Agricoltura biologica, un boom che non si ferma. E che deve coinvolgere anche i seminativi
Produciamo quello che chiede il mercato e avremo più soddisfazioni economiche. La regola è universale, ma non sempre l’agricoltore riesce a trarne vantaggi, fatta eccezione per chi produce seminativi biologici, perché da qualche anno i prezzi di mercato sono doppi o
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Agricoltura biologica, il rame si salverà dall’assurda minaccia di venire messo al bando in Europa?
Sui fitosanitari a base di rame pende la spada di Damocle di una recente decisione della Commissione europea, secondo la quale entro il 31 gennaio 2018 potrebbe scadere l’approvazione di tutti i prodotti di difesa a base di rame. Ma
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Cereali e oleaginose biologici, la conversione conviene: i prezzi di mercato raddoppiano
Grano tenero: bio 40 euro/ql, convenzionale 23 euro/ql Mais: bio 35 euro/ql, convenzionale 19 euro/ql Soia: bio 63 euro/ql, convenzionale 37 euro/ql Orzo: bio 29 euro/ql, convenzionale 16euro/ql Le produzioni “bio” sono più basse rispetto alle convenzionali, ma i prezzi
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