Agricoltura, la sostenibilità va certificata e comunicata

Da tanti mesi non facciamo che sentir parlare di sostenibilità, ormai uno dei paradigmi indispensabili per qualsiasi tipo di attività. La cosiddetta impronta ambientale di ogni attività umana è infatti diventata centrale di ogni strategia operativa di qualsiasi azienda, piccola,

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L’agricoltura nel Pnrr: poche idee e molto confuse

Quali sono i progetti per l’agricoltura inseriti nel grande Piano nazionale di ripresa e di resilienza (Pnrr) post Covid-19? Sono riassunti in un documento del Mipaaf consultabile online e sono suddivisi in due capitoli: Agricoltura sostenibile (M2C1) Contratti di filiera

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Un ingegnere per l’agroalimentare: il nuovo corso di laurea

La crescente complessità tecnologica che caratterizza la produzione agricola e la filiera agro-industriale richiede figure professionali con una forte connotazione multidisciplinare per gestire l’innovazione tecnologica in ambito agrario e delle produzioni animali, anche e soprattutto per incrementare il livello di

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