16 Ottobre 2024
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Categoria: Foraggi e Zootecnia

Roberto Bartolini26 Luglio 2024
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Foraggi e Zootecnia

Erba medica, loglio e pastone di spiga: tris vincente per la stalla da latte

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Le razioni delle stalle da latte italiane stanno incrementando sempre più la quota di foraggi di alta qualità prodotti sugli appezzamenti aziendali. Erba medica e loglio italico sono le due foraggere complementari per eccellenza e, se sono bilanciate in modo corretto, permettono di formulare razioni capaci di incrementare l’efficienza nutrizionale e produttiva delle bovine. Nella […]
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Roberto Bartolini22 Luglio 2024
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Foraggi e Zootecnia

Foraggi insilati, la lunghezza ideale di trinciatura

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La giusta lunghezza di trinciatura della fibra in razione significa elevata ruminazione e produzione di sostanze tampone, oltre a una una corretta stratificazione di ciò che viene ingerito dall’animale, con il vantaggio di prevenire le acidosi. Ma individuare la corretta lunghezza di trinciatura dei foraggi che compongono la razione è complicato, perché occorre considerare una […]
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Roberto Bartolini26 Giugno 2024
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Foraggi e Zootecnia

Stalle per carne, più capi venduti se si cambia il sistema foraggero

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La riorganizzazione del sistema foraggero in campo e della razione in stalla ha permesso, a un’azienda che alleva 200 bovini di razza Piemontese da ingrasso, di vendere mediamente 14 vitelli in più all’anno, a parità di posti in stalla. L’aumento dell’accrescimento giornaliero dei capi e la riduzione della loro permanenza in stalla di 22 giorni, […]
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Roberto Bartolini17 Giugno 2024
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Foraggi e Zootecnia

La zootecnia maltratta gli animali? Gli esempi che smentiscono Slow Food

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Barbara Nappini, presidente del Comitato Collettivo Slow Food, in un recente articolo pubblicato su Green&Blu (supplemento del quotidiano Repubblica) si è scagliata violentemente contro il nostro modello di allevamento zootecnico. Riportiamo di seguito alcuni estratti del suo pensiero. «L’approccio industriale ha trasformato l’allevamento degli animali in “zootecnia” e questo ha cambiato tutto. Zootecnia, infatti, è […]
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Roberto Bartolini9 Ottobre 2023
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Foraggi e Zootecnia

Favino e pisello nella razione per applicare l’obbligo di rotazione delle colture

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Ormai sembra in dirittura di arrivo la decisione del Ministero dell’agricoltura di sancire l’obbligo di raccolta per le colture secondarie che potrebbero interrompere la monosuccessione di una stessa specie botanica che la BCAA 7 vieta sulle parcelle iscritte alla Pac. Quindi l’allevatore deve trovare strade alternative, conscio che in molte situazioni dovrà rinunciare a produrre […]
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Roberto Bartolini7 Agosto 2023
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Foraggi e Zootecnia

Rotoballe fasciate, quanti strati per evitare le muffe?

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Un’indagine del Forage Team dell’Università di Torino, condotta in aziende agricole su un campione molto ampio e rappresentativo di rotoballe fasciate con film plastico, ha evidenziato che circa il 21% di rotoballe fasciate presentava sulla superficie uno sviluppo di muffe, con conseguente perdita di sostanza secca e un processo anomalo di conservazione. Lo sviluppo delle […]
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